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張家界自動吸氣式食醋發(fā)酵罐

張家界自動吸氣式食醋發(fā)酵罐

  • 所屬分類:張家界自吸式發(fā)酵罐

  • 點擊次數(shù):
  • 發(fā)布日期:2019/12/06
  • 在線詢價
詳細介紹


工作原理


自動吸氣式食醋發(fā)酵罐使用的是中央吸氣口的攪拌器。攪拌器由罐底電機帶動向上伸入的主軸,葉輪旋轉時葉片不斷排開周圍的液體,液體使其背部形成真空,于是將罐外空氣經(jīng)吸氣管吸入罐內,吸入的空氣與發(fā)酵液充分混合后在葉輪末端排出,并立即通過導輪向罐壁分散涌向液面,均勻分布。氣液接觸十分良好,氣泡分散極細,完美的供氧(OTR高達3.5kg per m3/hr),從而促進了菌體數(shù)目的快速增長,從而提高了氧在發(fā)酵液中的溶解速率。


產(chǎn)品用途


自動吸氣式食醋發(fā)酵罐廣泛應用于釀造工廠米醋和白醋發(fā)酵及果醋飲料、生物制藥等行業(yè)。目前國家食品安全標準GB2719規(guī)定冰醋酸(冰乙酸)不可用于食醋。該罐可采用食用酒精或大米釀造酒液連續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)液態(tài)食醋,具有生產(chǎn)成本低、自動化程度高、占地面積小、產(chǎn)量高等優(yōu)點。


主要技術參數(shù)


型號
罐體尺寸
罐體材質
電機功率
酸度
產(chǎn)能/24h
酸度
產(chǎn)能/24h
版本
ZXQ-05m3Φ1600*2500
316L/304
4KW
1.2-1.4T2.6-3.0T 

PLC自動控制

(液晶屏)

ZXQ-10m3Φ1800*4500
7.5KW
2.5-2.8T
5.2-6.0T
ZXQ-20m3Φ2400*4500
15KW
5.0-5.6T
10-12T
ZXQ-50m3Φ3200*6000
7KW
12-14T
 26-30T


設備工藝流程


工藝流程圖.gif


             

                 


本文網(wǎng)址:http://m.gjlean.cn/product/572.html

關鍵詞:發(fā)酵罐,自吸式發(fā)酵罐,醋酸發(fā)酵罐

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