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食醋的用處并不僅僅是能食用，它的作用還是有很多的，今天，釀造設(shè)備選型公司和大家介紹一下醋的其他作用。
醋溜土豆絲就是很不錯(cuò)的一道緩解疲勞的菜。因夏季白天時(shí)間較長，人們的工作時(shí)間相對增加，晚上休息時(shí)間相對減少，且因天氣炎熱等原因，睡眠質(zhì)量常欠佳。此時(shí)，人體會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸，造成疲勞感。而食用醋中的醋酸能促進(jìn)乳酸的氧化，土豆屬于多糖類食物，因其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不會(huì)很快被身體消耗，可以長時(shí)間補(bǔ)充能量，從而預(yù)防和消除疲勞。
食用醋能軟化血管，改善微循環(huán)，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，增強(qiáng)新陳代謝，有利于身體中二氧化碳的排出，從而使人感到輕松。方法也很簡單，就是每天睡覺前，將100毫升的優(yōu)質(zhì)食用醋倒入50度左右的2000毫升的溫水中，然后將雙腳放入其中浸泡半小時(shí)左右，邊泡邊捏一捏腳趾。
